FOTOS VIATGE “PLATJA D’ARO” 2017
1
Arxiu d'etiquetes: Segon Cicle Secundària C 16-17
RECEPTA DE CUINA: BATUT DE PLÀTAN. Segon Cicle Secundària C
BATUT DE PLÀTAN
INGREDIENTS
- 4 PLÀTANS
- 4 IOGURTS
- 4 GOTS DE LLET
PROCEDIMENT:
- PELAR ELS PLÀTANS
- TALLAR A TROSSETS
- ABOCAR-HO A UN BOL
- ABOCAR EL IOGURT
- AFEGIR LA LLET
- BATRE AMB LA BATEDORA
BON PROFIT !!!
Recepta redactada per: Eva Bertrán
RECEPTA DE CUINA: AMANIDA DE PASTA. Segon Cicle Secundària C
AMANIDA DE LLACETS
INGREDIENTS
PASTA: LLACETS
ENCIAM
POMA
FORMATGE
ORENGA
OLI
SAL
PROCEDIMENT
- POSA L’AIGUA A BULLIR AMB SAL
- QUAN BULLI HI TIREM LA PASTA
- HO DEIXEM BULLIR 11 MINUTS
- MENTRESTANT, NETEJA L’ENCIAM
- PELA LES POMES I LES TALLES A LÀMINES
- TALLA EL FORMATGE A DAUS
- APAGA EL FOC I ESCORRE LA PASTA
- POSA ORENGA I OLI
- BARREJA-HO TOT
LLISTA DE LA COMPRA
1 PAQUET DE PASTA LLACETS |
|
1 ENCIAM ICEBERG
|
|
| 1 PAQUET DE FORMATGE
|
RECEPTA DE CUINA: CREMA DE PASTANAGA. Segon Cicle Secundària C
Crema de pastanaga
Ingredients (4 persones):
1 ceba
500 gr. de pastanagues
2 patates
oli, sal i pebre
1 poma
Passos a seguir:
- Rentar i tallar a trossos les pastanagues i les patates.
- Tallar la ceba a trossos i la daurem en una olla amb oli d’oliva.
- Afegir la pastanaga i la patata trossejada, una mica de sal.
- Cobrir-ho tot amb aigua i ho bullir aproximadament uns 15-20 minuts.
- Triturar amb la batedora fins aconseguir una crema fina i hi afegim un parell de cullerades d’oli i una mica de pebre.
- Pelem la poma, li traiem el cor i la tallem a daus.
- Servim la crema calenta i amb uns trossets de poma per sobre.
ANIVERSARIS I SANTS SEGON CICLE DE SECUNDÀRIA. Segon Cicle Secundària A, B, C i D
Durant l’anterior quadrimestre, a Segon Cicle de Secundària hem celebrat molts aniversaris i sants! Aquí teniu les imatges de les festes!
Aniversari Pol Dorico
Aniversari Guillem Baldan
Aniversari Pol Montia
Aniversari Axel Martino
Sant Adrià Alonso
ELS BATUTS VERDS – RECEPTA Nº2. Segon Cicle Secundària A i C
Una altra recepta de batut verd que vam fer a la classe de cuina i que ens va agradar molt.
A continuació estan els ingredients i com es fa, perquè la practiquem amb vosaltres a casa.
Ingredients:
| 1 Grapat de bledes |  |
| 1 Pastanaga |  |
| 1 Plàtan madur |  |
| 2 Taronges |  |
| 1 Llimona |  |
| ½ Culleradeta de canyella |  |
| 1 Punteta de gingebre |  |
| 1 Culleradeta àloe vera |  |
| 250 Ml Aigua |  |
Procediment:
- Pelar la pastanaga, el plàtan, les taronges, la llimona, el gingebre i l’àloe vera.
- Rentar bé la resta d’ingredients.
- Tallar tots els ingredients a trossets.
- Talla un tros d’àloe vera d’un parell de dits, pela’l i extreu la polpa amb una cullereta
- Posar a la batedora juntament amb l’aigua.
Ja tens el teu batut!
Article redactat per Mark
ELS BATUTS VERDS – RECEPTA Nº1. Segon Cicle Secundària A i C
Què són els batuts verds?
Un suc verd és un suc fresc, que es fa bàsicament amb vegetals, alguna fruita i altres ingredients.
Se’ls coneix com sucs verds, encara que de vegades també poden portar uns altres ingredients com la remolatxa, que fa que el nostre suc sigui d’un to morat i no verd.
Recepta 1: batut de poma, api, kiwi, plàtan, enciam i bledes
Ingredients:
1 Poma
1 Branqueta api
3 fulles verdes d’enciam
1 Grapat bledes
1 Plàtan
1 Kiwi
250ml agua
Elaboració:
- Pelar el plàtan, el kiwi, i rentar bé la resta d’ingredients.
- Tallar tot a trossets i posar-ho a la batedora juntament amb l’aigua.
- Si vols separar la polpa, passa-ho tot per un colador.
TRUITA A LA FRANCESA. Segon Cicle Secundària C
A cuina hem estat practicant la recepta de la truita a la francesa.
És una recepta senzilla però té la seva tècnica!
Mireu que bé ho fan els joves de Segon Cicle de Secundària.
TRUITA LA FRANCESA
INGREDIENTS
4 OUS
OLI
SAL
INSTRUCCIONS
1- BATEM 4 OUS EN UN PLAT PROFUND AFEGINT UNA MICA DE SAL.
2- ESCALFEM UNA FINA CAPA D’OLI EN UNA PAELLA PLAT.
3- HI TIREM ELS OUS BATUTS A LA PAELLA I ESTENEM BÉ LA BARREJA.
4- QUAN ESTIGUI GAIREBÉ QUALLADA, LA DOBLEGUEM PER LA MEITAT O BÉ LI DONEM DUES VOLTES PER ENROTLLAR.
RECEPTA REDACTADA PER: JOAN DE BOLÓS
CAIXAFORUM: TEATRE DE SOMNIS. Segon Cicle Secundària A, C i D
El divendres dia 18 de novembre del 2016 vam anar d’excursió al CaixaForum per veure una exposició de l’Índia.
Per anar des de l’escola, vam anar amb els Ferrocarrils fins a la Plaça Catalunya i després vam anar amb el Metro de la L3 fins a la Plaça Espanya. A l’arribar al CaixaForum vam esmorzar abans d’entrar.
Un cop vam acabar d’esmorzar, vam entrar i ens van fer tirar un dau per a veure quin número ens tocava per agafar una foto. Una vegada teníem la foto a la mà, la vam anar a buscar un per un pels quadres de l’exposició, per a veure si la trobàvem.
Quan la vam trobar vam llegir la informació i després vam anar a un cantonet del vestíbul, ens vam asseure en rotllana i vam parlar sobre l’exposició i les fotografies i em va agradar molt.
Va ser interessant. Em va cridar l’atenció que en algunes fotografies sortien nens amb la mateixa discapacitat que jo.
Article redactat per: Oscar Martínez
Comentaris dels Alumnes:
–Pablo A.: Me han gustado mucho las fotos de la India.
–Iris G.: Aquesta noia de 23 anys i els seus fills surten a la foto perquè el seu marit es va morir. S’ha quedat viuda i gràcies a la Fundació Vicenç Ferrer pot ajudar a mantenir als seus fills. Perquè a l’Índia les noies no poden mantenir-se sense l‘home.
La meva opinió: Aquesta exposició no m’ha agrada’t molt, perquè no hi havia tantes fotos com jo m’esperava.
–Mark K.: La imatge que em va tocar, em va semblar romàntica. En aquesta imatge apareix una noia amb una bossa d’arròs, perquè està a punt de casar-se. Desprès de casar-se, va regalar una bossa d’arròs al seu marit perquè això representa que el matrimoni tindrà una bona alimentació.
La meva opinió: Em va agradar i va ser molt interessant i vaig aprendre molt sobre la cultura de l’Índia.
CUINA: PASTISSOS DE ROYAL. Segon Cicle Secundària C
A la classe de cuina hem estat fent pastissos de Royal: Flam de llimona i cheesecake
Mireu que bé ens ho passem! Aprenem i ens divertim.
El millor de tot és que desprès ens els mengem.
